sobota, 24 czerwca 2017

Jak wybrać idealne zasłony??

Podczas realizacji zamówień na zasłony, często pytacie mnie jaka tkanina oraz sposób montażu będzie najlepszy. Do dyspozycji macie klasyczne, proste wykończenie, taśmę marszczącą, szelki oraz przelotki. I to w zależności od wnętrza, które urządzamy, indywidualnie dopasowujemy wspólne rozwiązanie, by efekt był jak najlepszy.

Jedne z najważniejszych kryteriów, przy wyborze idealnych zasłon to:

- odległości okna od sufitu i ścian,
- czy pod oknem znajduje się grzejnik,
- rodzaj zamontowanego karnisza,
- charakterystyka pomieszczenia.

PODSTAWOWE TRZY DŁUGOŚCI:

- do parapetu - małe pomieszczenia, pokoje dziecięce, kuchnie,
- tuż poniżej parapetu - pomieszczenia z grzejnikiem pod oknem, kuchnie,
- do samej ziemi - salony, pomieszczenia z dużymi oknami balkonowymi.

TKANINA

Jako zwolenniczka naturalnych tkanin, będę chciała przekonać Was do używania we wnętrzach, lnu oraz bawełny. Są to tkaniny oddychające, bez sztucznych dodatków, miłe w dotyku. Dostępność wzorów jest już nieograniczona, począwszy od gładkich kolorów, jak i bardziej wzorzystych kompozycji. Z pewnością każdy znajdzie coś dla siebie.

ILOŚĆ TKANINY

By fale zasłon lub firan swobodnie się układały, tkanina powinna mieć szerokość ok. 2- krotnie większą od szerokości samego okna. Przyjmuje się również standardowe szerokości 150 cm - przy zastosowaniu przelotek.

CHARAKTERYSTYKA POMIESZCZENIA

W zależności od intensywności nasłonecznienia decydujemy się na lekkie tkaniny -  by przepuścić jak najwięcej światła, a jednak zachować poczucie intymności, lub wręcz przeciwnie wybieramy tkaniny mięsiste, by maksymalnie osłonić wnętrze przed promieniami słonecznymi.

KOLOR

Kolor zasłon najlepiej dopasować do tonacji ścian. To one nadają nam nurt kolorystyczny, w którym powinniśmy się poruszać. Dużym ułatwieniem jest białe wnętrze. W tym wypadku sugerujemy się głównymi elementami wyposażenia: sofa, dywan, planowane dodatki. Najbardziej bezpiecznymi kolorami są biele, kremy, beże i szarości. Przy takim kolorze zasłon możemy dowolnie aranżować kolorystycznie wnętrze, za pomocą intensywniejszych dodatków.

Osobiście jestem ogromną zwolenniczką posiadania firan i zasłon we wnętrzach. Nadają one ciepły, przytulny i intymny charakter wnętrzu. Dodatkowo posiadają zdolność absorbowania dźwięków, a co za tym idzie akustyka wnętrza mocno się poprawia.

By natchnąć Was do zdecydowania się na bardziej nowoczesne rozwiązania, przedstawiam Wam garść inspiracji na zastosowanie zasłon w swoim domu. Nie zawsze będą one zawieszone w oknach :)


By optycznie powiększyć okna, karnisz należy zamontować możliwie najwyżej sufitu, a zasłony powinny kończyć się tuż nad podłogą.


@hgtv

Tkanina zawieszona wokół łóżka, pozwala nadać wnętrzu większą intymność oraz w razie potrzeby oddzielić strefy w jednym pomieszczeniu.


@hgtv

Do zawieszenia zasłon możemy użyć przedmiotów, które posiadamy w swoim otoczeniu.
Doskonale sprawdzą się liny żeglarskie, ozdobne listwy, a nawet gałęzie drzew.

 @mnmal

Jasne, gładkie kolory optycznie powiększają pomieszczenie.


@homebook

Na wybór wzorzystych tkanin powinniśmy się decydować do większych pomieszczeń. Najbardziej klasyczne będą pastelowe kolory, pojawiające się również w innych akcentach pomieszczenia.


@kokopelia
Zasłony mogą stać się również drzwiami do szafy. Dla niektórych jest to takie rozwiązanie czasowe, a dla niektórych staje się stałym elementem wystroju wnętrza.

Może znacie inne sposoby na zastosowanie zasłon?? Chętnie je poznam :)

sobota, 10 czerwca 2017

Bezglutenowe ciasto z rabarbarem i truskawkami

Pyszne kruche ciasto bez glutenu. Przygotowanie go zajmuje mniej niż 30 minut... a jest na prawdę przepyszne. W połączeniu z gałką lodów śmietankowych - już jedynie dla osób mogących jeść gluten - oraz świeżą miętą... bajka !! <3 Spróbujcie a przekonacie się sami :)

Potrzebujemy:
- 250 g mąki kukurydzianej
- 250 g mąki jaglanej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 szklanki cukru
- kostka masła
- 4 żółtka
- 200 g rabarbaru
- garść truskawek

Jak zrobić mąkę kukurydzianą i jaglaną?

Kaszkę kukurydzianą oraz kaszę jaglaną mielimy bardzo drobno w młynku elektrycznym <3 Proste :)

Mąkę przesiewamy. Na tarce ścieramy do niej kostkę chłodnego masła. Dodajemy cukier, proszek do pieczenia, żółtka i zagniatamy całość na jednolite ciasto. Przekładamy je do tortownicy i równomiernie rozprowadzamy po dnie. Pokrojony w kawałki rabarbar rozsypujemy po wierzchu, dodajemy truskawki. Ciasto pieczemy ok 45 minut w temperaturze 170 stopni.





OFICJALNY SKLEP COŚ OSOBISTEGO

środa, 31 maja 2017

Jak w prosty sposób odnowić stare, drewniane meble ??

Odpowiadając na wasze prośby dotyczące wpisu opisującego mój sposób na odnawiane mebli postanowiłam rzetelnie zabrać się za temat :)
Poniższy wpis przedstawia mój proces odnawiania starych mebli. Nie jestem specjalistką w tym temacie, by poprowadzić Was jak robić to najlepiej, natomiast przedstawię Wam tani, prosty i naturalny sposób, jak nadać wiekowym meblom nowe życie :) Jeśli nasuną się Wam jakieś pytania, zachęcam do komentowania, postaram się na nie odpowiedzieć jak najlepiej :) Zaczynamy !!



CZEGO BĘDZIEMY POTRZEBOWAĆ:
- odnawiany mebel <3
- papier ścierny o gramaturze od 40 do 80 ( po kilka arkuszy każdej gramatury)
- kilka drewnianych listewek o różnych kształtach
- wosk barwiący - LIBERON
- miotełkę do omiatania 
- bawełnianą, miękką szmatkę do nakładania wosku
- czystą szmatkę do polerowania wosku
- okulary ochronne
- maskę 
- rękawice ochronne

opcjonalnie do usprawnienia pracy:
- szlifierka oscylacyjna
- szlifierka oscylacyjna do szlifowania w narożnikach
- kompresor



PRZYGOTOWANIE PRACY

Najlepiej przystąpić do pracy w miejscu ustronnym, gdzie nie będzie nikomu przeszkadzać unoszący się dookoła pył oraz dźwięk pracujących urządzeń. Nasz mebel ustawiamy na drewnianych kobyłkach lub jakimkolwiek podwyższeniu, by ułatwić pracę bez zbędnego pochylania się. Zakładamy okulary maskę oraz rękawice i przystępujemy do pracy. Jeśli mebel jest mocno zabrudzony, przecieramy go wilgotną szmatką, by dokładnie przyjrzeć się z czym przyjdzie nam się zmierzyć. Jeśli nasz mebel posiada duże ubytki, najlepiej poprosić o konsultację stolarza lub snycerza, który pomoże nam w ich wypełnieniu. Przy pracy nad przykładową witryną nie miałam takiej potrzeby, poza całościowym wykonaniem przeszklonych drzwiczek - zdjęcia będą dostępne, po ostatecznym ich wykończeniu i zamontowaniu.







ROZPOCZĘCIE PRACY

W zależności od konstrukcji i typu mebla musimy przeznaczyć na pracę od kilku, kilkunastu do nawet kilkudziesięciu godzin. Najlepiej jest je rozłożyć na trzy, cztery dni. 
Czyszczenie i ścieranie wierzchniej warstwy farby, bejcy lub cienkiego lakieru, którym pokryty jest mebel rozpoczynamy od użycia papieru o gramaturze 40. Do czyszczenia większych płaszczyzn możemy użyć szlifierki, do narożników szlifierki ze specjalną końcówką, a do najmniejszych szczegółów drewienek, patyczków owiniętych papierem. Jest to bardzo wymagająca cierpliwości praca, nie mniej każde posunięcie papierem przybliża nas do ostatecznego, satysfakcjonującego końca. 

Powierzchnie czyścimy ZAWSZE wzdłuż biegnących słojów. Zapobiega to powstawianiu zadziorów oraz zapewnia równomierne ścieranie warstw. Ruchy ścierające powinny być możliwie długie i równomierne. Przy czyszczeniu szczegółów możemy sobie pozwolić na dłuższe "dłubanie" na niewielkiej powierzchni. 

Po ściągnięciu wierzchniej warstwy papierem 40, robimy dokładnie to samo papierem 60 oraz 80, czyszcząc mebel do uzyskania oczekiwanego poziomu oczyszczenia. Ja zdecydowałam się na niedoczyszczanie elementów do surowego drewna, by pozostawić charakter starego mebla.

Ta metoda nie dotyczy ścierania grubych warstw lakierów, gdyż ich ściąganie wymaga użycia odpowiednich środków chemicznych.



IMPREGNACJA

Przed przystąpieniem do impregnacji cały mebel musimy dokładnie oczyścić z pyłu. Używamy do tego miotełki lub kompresora, który ułatwi nam pozbycie się kurzu z najmniejszych zakamarków.

Do impregnacji stosuję woski barwiące marki Liberon. Zazwyczaj jest to kolor jasny dąb - który zapewnia bardzo neutralny kolor, lub jasną czereśnię.

Wosk nakładamy na mebel przy pomocy bawełnianej szmatki, wcierając go ruchami kolistymi. Staramy się nie pozostawiać go zbyt wiele. Chłonność mebla sama pokieruje nas, jaką ilością wosku swobodnie natrzemy określoną powierzchnię. Mebel pozostawiamy na około 3 godziny do swobodnego przeschnięcia i przystępujemy do polerowania. Ja używam do tego ściereczki z mikrofibry. Szybkimi kolistymi ruchami, kawałek po kawałku polerujemy powierzchnie. 
Dla uzyskania mocniejszego koloru w przypadku wosków barwiących lub dokładniejszej impregnacji, gdy mebel będzie wystawiony na działanie czynników atmosferycznych, wilgoć i słońce, należy całą procedurę nakładania wosku i polerowania wykonać ponownie.

To wszystko :) Oto najprostszy, tani, choć dość pracochłonny sposób na nadanie nowego życia pamiątkowym meblom. Bardzo często mamy w okolicy antyki lub po prostu stare użytkowe meble, które wymagają chęci i włożenia w nie pracy, by ponownie stać się dla nas ważnymi.








niedziela, 7 maja 2017

Zdrowy miód z mniszka BEZ GRAMA CUKRU

Od jakiegoś czasu najczęstszymi książkami, po które sięgam są te dotyczące ziołolecznictwa i właściwości leczniczych roślin. Ze względu na moje problemy z alergią, m. in na konserwanty zawarte w pożywieniu przetworzonym oraz w lekach, staram się poszukiwać nowych, naturalnych sposobów na radzenie sobie z różnymi dolegliwościami. Rumianek, szałwia, mięta, morwa biała czy pokrzywa na co dzień zagościły w moim menu, lecz czas skupić swoja uwagę na roślinach sezonowych. Padło na mniszka, z którym jako chwastem walczyłam ile tylko sił. A jeśli nie możesz pokonać wroga, zaprzyjaźnij się z nim !

O właściwościach mniszka możecie przeczytać ciut poniżej, a poszukując informacji na temat sposobu przetwarzania mniszka, natknęłam się na totalny absurd. Jeżeli mniszek posiada właściwości obniżające poziom cukru we krwi... Totalnie mija się z celem stosowanie do zagęszczenia syropu, białego cukru. W przepisach, które udało mi się odnaleźć również w internecie, proporcje cukru na 1 litr wody wynoszą AŻ 1 KILOGRAM !!! Toż to moje całe roczne zużycie :D 

Postanowiłam przygotować znacznie zdrowszą wersję miodu z mniszka z zastosowaniem miodu naturalnego. Pamiętajcie, by gotowego mniszkowego miodu, nie dodawać do bardzo gorącej herbaty lub innych napojów, właśnie ze względu na zawartość miodu naturalnego. Najlepiej dodać go do napoju o temperaturze ok 60 stopni.

Do przygotowania miodu z mniszka lekarskiego..
POTRZEBUJEMY:

- 500 kwiatostanów mniszka
- 1 litr wody
- 150 ml miodu naturalnego

Zerwane kwiaty mniszka rozsypujemy na jasnej tkaninie i pozostawiamy na godzinę. Dzięki temu wszelkie małe, czarne stworki bezpiecznie opuszczą kwiat :D Następnie kwiaty przesypujemy do garnka, zalewamy litrem wody i gotujemy przez kolejną godzinę. Odstawiamy do 24 godziny. Po tym czasie odcedzamy wywar, a kwiaty odciskamy przez gazę. Następnego dnia zagotowujemy po raz kolejny wywar i bez przykrycia na małym ogniu odparowujemy wodę. Po ok 2-3 godzinach powinniśmy uzyskać gęstszy płyn. Po przestudzeniu go, dodajemy miód. Przelewamy do słoiczków i odstawiamy w chłodne miejsce. Nie pasteryzujemy. Przechowujemy w chłodnym i ciemnym miejscu.


Dla czujących potrzebę pogłębienia swojej wiedzy o mniszku zapraszam do lektury :)

Wiadomości ogólne

Roślina pospolita w całym kraju, łatwo ją można spotkać na łąkach, trawnikach i nieużytkach. Kwitnie żółto, a po przekwitnięciu tworzą się tzw. "dmuchawce". Mniszek jest popularny w strefie klimatu umiarkowanego obu półkul. W Polsce zaczęto uprawiać tę roślinę dla celów leczniczych. Geneza nazwy mniszek jest następująca: po oderwaniu się nasion pozostaje łodyga, która przypomina ogoloną głowę mnicha. Nazwa mlecz powstała od białego soku, jaki wypływa z łodygi i liści po ich przerwaniu. 
Inne nazwy: mleczaj, męska stałość, brodawnik, podróżnik mleczowaty, lwi ząb, wilczy ząb, pąpawa, wole oczy, wołowe oczy, mlecz.

Surowce lecznicze

W leczeniu może być wykorzystany korzeń mniszka, kwiat mniszka, a w dietetyce - liście.

Zbiór i konserwacja

Korzenie mniszka wykopuje się jesienią lub wczesną wiosną, wybierając grubsze, których średnica przekracza średnicę ołówka. Suszyć należy w miejscach przewiewnych, ocienionych lub w suszarniach.
Liście zbiera się przed kwitnięciem.
Koszyczki kwiatowe zrywamy bez ogonków. Suszyć je należy w podwyższonej temperaturze.

Substancje lecznicze

Korzenie mniszka zawierają trójterpeny, substancje gorzkie, fitosterole, wielocukry, pektyny, substancje życiowe, aminy, kwasy organiczne i witaminy A, B, C i D.
Kwiaty bogate są w karotenoidy, flawonoidy, zawierają także ślady olejku eterycznego, trójterpeny i cukry.

Działanie: żółciopędne, moczopędne, żołądkowe.

Związki czynne, które znajdują się w korzeniach mniszka, pobudzają wątrobę do wydzielania żółci i ułatwiają przepływy żółci do dwunastnicy, likwidują bowiem skurcze mięśni gładkich w przewodzie pokarmowym i drogach żółciowych. Związki te znoszą bóle z drogach moczowych, mają działanie moczopędne, co sprzyja wydalaniu z organizmu szkodliwych produktów przemiany materii. Mniszej jest wiec korzystny w leczeniu i zapobieganiu powstawianiu złogów, zwłaszcza szczawianowych i fosforanowych, w drogach moczowych.
Goryczki z korzeni mniszka sprzyjają zwiększeniu wydzielania soku żołądkowego, co ułatwia trawienie pokarmów. Uważa się, że mniszek obniża poziom cukru we krwi i jest cennym lekiem w przypadkach łagodnej cukrzycy w początkowych stadiach.

Kwiaty mniszka działają podobnie jak korzenie, ale wykazują jeszcze silniejsze działanie moczopędne i przeciwzapalne. 

Liście mniszka są używane głównie na sałatki, szczególnie popularne we Francji i w tzw. "kuracjach wiosennych".

Palone korzenie mniszka były w przeszłości używane do produkowania namiastki kawy. 

Medycyna ludowa poleca napary z ziela mniszka, jako lek na wysypki oraz hemoroidy, zaś napary z kwiatów jako lek wykrztuśny.

Stosowanie

Odwar z korzeni i kwiatów. Zmieszać po pół łyżki suszonych korzeni i kwiatów, zalać szklanką wody i gotować prze 5 minut. Odstawić na 10 - 15 minut w naczyniu, następnie przecedzić i pić w 2 - 3 porcjach, ok 30 minut przed jedzeniem dla poprawy łaknienia lub po jedzeniu dla poprawy trawienia. Odwar ten można łączyć z naparem z mięty.

Sok z korzeni lub ziela można uzyskać przez rozdrobnienie w sokowirówce, ok. 300 g świeżego ziela lub korzeni. Pić po kieliszku przed jedzeniem. Sok można zakonserwować spirytusem w proporcji 1:1 lub 2:1. Przechowywać go należy w ciemnych pomieszczeniach. Pić dodając 1 łyżeczke do 1/4 szklanki wody przed jedzeniem.

Mniszek można łączyć z innymi ziołami o podobnym działaniu, np. w mieszankach poprawiających trawienie z jaskółczym zielem, miętą, piołunem.

Dla wzmocnienia działania moczopędnego z liśćmi brzozy, skrzypem polnym, rdestem ptasim.

W leczeniu cukrzycy korzystnie jest łączyć korzenie mniszka z liśćmi borówki czernicy, zielem rutwicy, pokrzywą, perzem, owocami fasoli.



Wiedza teoretyczna pochodzi z książki "Apteczka ziołowa" Leszka Marka Krześniaka, Wydawnictwo Sport i Turystyka, Warszawa 1986 rok.

sobota, 6 maja 2017

Rzuć mi krawieckie wyzwanie vol. 2

Zeszłotygodniowy post wzbudził wśród Was bardzo duże zainteresowanie. Cieszę się, że mogłam zaszczepić w Was choć odrobinę chęci do przemyśleń i zastanowienia się nad tematem wszechobecnej, taniej masówki. Jestem otwarta na dyskusję, więc jeśli uważacie, że temat zasługuje na kontynuację i rozwiniecie, czekam na sygnał. Z chęcią podzielę się swoimi doświadczeniami z osobami, które dopiero zaczynają swoją twórczą podróż.

Dziś wpis z aktualizacją projektów, które zrealizowałam w ostatnim czasie. Starałam się wybierać je tak, by nie powtarzały się z zaprezentowanymi we wcześniejszych wpisach.

Dla ułatwienia, pod każdym projektem umieściłam link do sklepu, gdzie dowiecie się więcej szczegółów oraz bezpośrednio możecie złożyć zamówienie :) 

Pamiętajcie o zbliżajacym się Dniu Mamy <3 Jeszcze zdążymy przygotować dla niej coś osobistego !! 
























niedziela, 30 kwietnia 2017

Czy warto sprzedawać rękodzieło na DaWandzie ??

Przychodzi taki czas, gdy zmiany stają się nieuniknione. Tak bywa w przyjaźni, związku i w każdej relacji, w której interesy jednej ze stron stają się ważniejsze od drugiej osoby. Najbardziej przykro robi się wtedy, gdy jedna strona zachęci i naobiecuje wiele, a później nie wywiązuje się z wypowiedzianych słów. Wtedy trzeba podjąć konkretne decyzje i dbać o siebie.



Takim to sposobem powoli dobiega końca moja współpraca z DaWandą. Od grudnia 2015 roku mogliście zapoznać się z rzeczami, które tworzę w pracowni, poprzez sklep Simple Pattern na DaWandzie. Misją tego portalu było zjednoczenie rękodzielników i niewielkich twórców z różnych dziedzin, by mogli w jednym miejscu przedstawiać swoje prace i nawiązywać kontakty z Kupującymi. Tak też tyło na początku, gdy korzystałam z tego portalu jako Kupująca, jeszcze nie Sprzedawca. Jednak z biegiem czasu DaWanda przeszła w stronę promowania produkcji masowej oraz niejednokrotnie chińszczyzny, która niewiele ma wspólnego z PRODUKTAMI TWORZONYMI Z MIŁOŚCIĄ.

Niewielki twórca, który nie ma budżetu na wykupienie promowania ofert, pozostaje kompletnie niezauważony wśród dużych firm, kupujących promowanie abonamentowe. Odnalezienie produktu poprzez wyszukiwarkę na stronie również nie daje pewności, że Kupujący odnajdzie naszą ofertę, gdyż pierwsze strony wyszukiwania są już zajęte przez oferty promowane.  W starciu z małymi lokalnymi firmami, duże firmy są bezwzględnymi zwycięzcami, mając za sobą poparcie platformy.  Dla produkcji masowej najwłaściwszym miejscem staje się Allegro lub inny portal aukcyjny, gdzie można konkurować z równymi sobie.

Mając na celu nasze dobro, Was Kupujących i mnie skromnej rzemieślniczki krawcowej.. postanowiłam zrezygnować ze współpracy z DaWandą. Ostatnie sztuki będziecie mogli zakupić za pośrednictwem portalu do połowy maja.
Wszystkie produkty znajdziecie od teraz na stronie www.simplepattern.pl , gdzie możecie kupić je bezpośrednio, bez dodatkowej prowizji :) :) to Tutaj będę skupiać całą swoją uwagę na tym, by Tworzyć dla Was rzeczy wyjątkowe i spełniać wasze krawieckie marzenia ! <3

Dodatkowo czekać będą na Was krótkie serie produktów dostępnych od ręki oraz bony prezentowe.

Wpis nie ma na celu zniechęcenia Was do korzystania z portalu i nawiązywaniu relacji ze Sprzedawcami. Opisuje on moje odczucia, zebrane na podstawie współpracy z portalem jako Sprzedawca. Ma on na celu zwrócenie uwagi na to, czy chcecie kupować rzeczy wyjątkowe i unikatowe powstające w niewielkich pracowniach oraz wspierać polskich Twórców…. Czy płacić dużym szwalniom, które niejednokrotnie produkcję przenoszą do Chin, nie różniąc się ani trochę od znanych sieciówek, z wysmarowanym na szyldzie sklepu napisem RĘKODZIEŁO.

Jeśli macie swoje przemyślenia o współpracy również z innymi podobnymi dl DaWandy portalami, zachęcam do podzielenia się nimi w komentarzu !

wtorek, 18 kwietnia 2017

Organizery LV - nadchodzi nowy model !!

Wychodząc na przeciw Waszym oczekiwaniom i prośbom, uroczyście informuję, że grono organizerów poszerzyło się o model z uchwytami ! Jest to standardowy model CLASSIC z dodatkowymi uszami ułatwiającymi wkładanie i wyjmowanie go z torby wraz z zawartością. 

Jeśli tylko macie takie życzenie, uszy mogą zostać doszyte do każdego modelu :)





A dla tych, którzy dopiero poznają markę Organizery LV... zapraszam do wpisów, gdzie znajdziecie wszystkie potrzebne informacje i odpowiedzi na Wasze pytania :)

 http://cos-osobistego.blogspot.com/2017/01/nasze-organizery-do-torebek.html

http://cos-osobistego.blogspot.com/2017/02/q-organizery-do-torebek-cos-osobistego.html

Wszystkie modele organizerów możecie Państwo obejrzeć na stronie: https://www.facebook.com/pg/organizerylv/photos/?tab=albums

Dodatkowo składając zamówienie poprzez 
do dnia 23 kwietnia 2017 roku, 
na dowolnie wybrany organizer 
otrzymacie zniżkę 
10 %  <3

wtorek, 4 kwietnia 2017

Czy tak naprawdę warto jeść czosnek niedźwiedzi ??

Minionej wiosny zwariowałam na punkcie czosnku niedźwiedziego ! Używałam go niemal do każdego dania tworząc nowe wersje dań, które dobrze znam. Większość portali tętniło coraz ciekawszymi artykułami dotyczącymi tego cudownego zioła. Lecz czy tak na prawdę ma ono zbawienny wpływ na nasze zdrowie?? Postanowiłam to sprawdzić ! 



Zaczerpnęłam lektury pośród książek, które znalazłam w domowej bibliotece. A nie  było łatwo znaleźć czosnek pośród pozycji sprzed 30- 40 lat. Czyżby wtedy nie miał swoich magicznych właściwości leczniczych, o których warto byłoby pisać ?? Musiałam skłonić się ku bardziej nowoczesnym źródłom wiedzy. Oto co znalazłam:

GARŚĆ WIEDZY TEORETYCZNEJ

Zalety czosnku niedźwiedziego:

Działanie bakteriobójcze. Jest jednym z najlepszych naturalnych antybiotyków. Zabija bakterie w układzie oddechowym, pokarmowym, nie zaburzając naturalnej flory bakteryjnej.

Obniżenie ciśnienia krwi. Zawarta w czosnku adenozyna zmniejsza ryzyko zakrzepów, poprzez rozszerzenie naczyń  krwionośnych. Dodatkowo zawartość żelaza wspomaga transportowanie tlenu w czerwonych krwinkach.

Odtrucie organizmu. Dzięki zbawiennym związkom siarki wspomaga wątrobę w procesie odtruwania. Ma właściwości oczyszczająco – filtrujące, ponieważ siarka wiąże nikotynę i metale ciężkie, które są wydalane z organizmu.

Zapobieganie nowotworom. Zawartość związków siarki działa przeciwutleniająco. Chroni ona organizm  przed działaniem wolnych rodników i pobudza układ odpornościowy do zwalczania komórek nowotworowych.

Regulacja pracy jelit. Zapobiega powstawaniu wzdęć oraz pobudza wydzielanie soku żołądkowego i żółci. 

Obniżenie cholesterolu. Zapobiega wystąpieniu miażdżycy, zawału serca, udaru i choroby wieńcowej.

Poprawa kondycji skóry i paznokci. Siarka zawarta w czosnku jest podstawowym źródłem  keratyny. W dużym stopniu od zawartości tego białka zależy kondycja naszych włosów, paznokci i skóry.

Ma silne działanie bakteriobójcze. Szczególnie przydatne są one przy leczeniu chorób górnych dróg oddechowych. Dodatkowo oprócz zabijania bakterii czosnek pobudza wydzielanie śluzu w drogach oddechowych. Kwasy fenolowe, rozrzedzają wydzielinę, zalegającą w oskrzelach, co ułatwia odksztuszanie. Dzięki temu nie zalega ona w drogach oddechowych. Występowanie w nim związków siarkowych zapobiega infekcjom wirusowym. Jest jednym z najlepszych naturalnych antybiotyków, który zabija bakterie chorobotwórcze w układzie pokarmowym i oddechowym, jednocześnie nie niszcząc przy tym równowagi naturalnej flory bakteryjnej. Warto wiedzieć, że czosnek niedźwiedzi można stosować u osób z problemami związanymi z obecnością drożdżaka, owsików, glist oraz tasiemca. Obniża ciśnienie krwi. Czosnek w swoim składzie zawiera adenozynę, substancję, która niweluje ryzyko zakrzepów, gdyż zmniejsza lepkość krwi i obniża ciśnienie poprzez rozszerzenie naczyń. W konsekwencji tego można zapobiec nadciśnieniu. Dodatkowo roślina ta zawiera znaczną ilość łatwo przyswajalnego żelaza, który jest podstawowym składnikiem hemoglobiny, odpowiadającym za przechowywanie i transportowanie tlenu w czerwonych krwinkach.

http://pieknojestwtobie.com/czosnek-niedzwiedzi-zastosowanie-i-wlasciwosci/
Ma silne działanie bakteriobójcze. Szczególnie przydatne są one przy leczeniu chorób górnych dróg oddechowych. Dodatkowo oprócz zabijania bakterii czosnek pobudza wydzielanie śluzu w drogach oddechowych. Kwasy fenolowe, rozrzedzają wydzielinę, zalegającą w oskrzelach, co ułatwia odksztuszanie. Dzięki temu nie zalega ona w drogach oddechowych. Występowanie w nim związków siarkowych zapobiega infekcjom wirusowym. Jest jednym z najlepszych naturalnych antybiotyków, który zabija bakterie chorobotwórcze w układzie pokarmowym i oddechowym, jednocześnie nie niszcząc przy tym równowagi naturalnej flory bakteryjnej. Warto wiedzieć, że czosnek niedźwiedzi można stosować u osób z problemami związanymi z obecnością drożdżaka, owsików, glist oraz tasiemca. Obniża ciśnienie krwi. Czosnek w swoim składzie zawiera adenozynę, substancję, która niweluje ryzyko zakrzepów, gdyż zmniejsza lepkość krwi i obniża ciśnienie poprzez rozszerzenie naczyń. W konsekwencji tego można zapobiec nadciśnieniu. Dodatkowo roślina ta zawiera znaczną ilość łatwo przyswajalnego żelaza, który jest podstawowym składnikiem hemoglobiny, odpowiadającym za przechowywanie i transportowanie tlenu w czerwonych krwinkach.

http://pieknojestwtobie.com/czosnek-niedzwiedzi-zastosowanie-i-wlasciwosci/

Moje obawy najbardziej dotyczyły przedawkowania czosnku niedźwiedziego. Niestety nie znalazłam na ten temat żadnych publikacji ! Ale, czy to oznacza, że możemy jeść go bez ograniczeń??

MOJE PRZEMYŚLENIA

Choć nie udało mi się znaleźć żadnych skutków ubocznych nadmiernego spożywania czosnku niedźwiedziego, nie oznacza to, że ich nie ma. Jestem młodą i zdrową osobą, mam w świadomości to, że od tego jak odżywiam się teraz zależy stan mojego zdrowia w przyszłości. Jestem zwolenniczką złotego środka. Przy wzroście 182 cm ważę 64 kg. Nie stosuję żadnej diety, jem wszystko na co mam ochotę. Począwszy od wszelkich wariacji sałatkowych, skończywszy na czipsach i golonce z Pilzna. Jedyną zasadą jakiej trzymam się bezwzględnie, to umiar. Nie przejadam się porcjami, jem 4 posiłki dziennie. I tą zasadę staram się stosować we wszystkim co jem. Słucham smaków i ciągotek, które wysyła mi organizm i podjadam tylko tyle, na ile mam ochotę. 
Jaki z tego wniosek?? Miejmy umiar we wszystkim co jemy, by nie popaść w skrajności, a z pewnością nie odbije się to negatywnie na naszym zdrowiu :)

Idę robić pesto !! 


Jeśli interesuje Was tematyka ziołolecznictwa, serdecznie zapraszam na stronę naukową: http://rozanski.li/
Źródła:
www.rozanski.li
www.bonavita.pl
www.kuchnia.wp.pl
http://www.ziola.ziolaidieta.webinfo.com.pl

niedziela, 26 marca 2017

Sklep i słodkości na popołudnie

Zapewne część z Was już zdążyła zauważyć, że na blogu nastąpiła niewielka w rozmiarach, acz znacząca zmiana :) Po prawej stronie, u góry pojawiła się zakładka SKLEP. Jest to kolejny etap rozwoju mojej firmy, dzięki któremu będzie nam łatwiej nawiązywać i utrzymywać ze sobą kontakt. Z Wami - moimi Klientami :) Od jakiegoś czasu możecie zapoznać się z całą ofertą za pośrednictwem strony internetowej www.simplepattern.pl , a od dziś będziecie mogli zostać do niej przekierowani prosto z bloga !
Serdecznie zachęcam Was do korzystania z tej formy kontaktu, gdyż oboje mamy pewność, że wszystkie wiadomości, które wysyłacie na pewno do mnie dotrą. Co niestety nie jest tak oczywiste w przypadku wiadomości FB.

A kulinarnie ?? Niedziela upływa pod znakiem muffinów jaglanych :) pomimo tego, że nie mamy aktualnie żadnych owoców sezonowych, skorzystajcie z mrożonych ! Mają równie dużo smaku i witamin, co te świeże. 
A Wy jakie słodkości dziś serwujecie ???

Przepis na Wasze ulubione muffiny z kaszy jaglanej znajdziecie tu: http://cos-osobistego.blogspot.com/2015/07/muffiny-z-kaszy-jaglanej.html

sobota, 18 marca 2017

Zapiekanka z ziemniakami i brokułami

Pomysł na dzisiejszy wpis był zgoła inny. Jednak przeglądając statystyki bloga, spostrzegłam, że jeden wpis ma znacznie większą ilość wyświetleń niż pozostałe :) Ku mojemu zaskoczeniu z kulinarnych mych potyczek najbardziej posmakowała Wam zapiekanka z kurczakiem i cukinią !! (przepis tu ). Choć w zasadzie, nie dziwię się, ponieważ jest pyszna ! Wyświetlenia sięgają już blisko 3,500 <3 Być może dla innych taka ilość wyświetleń pojawia się już w pierwszych minutach po publikacji, lecz mi to po prostu sprawia niewymuszoną radość !!
Na tą okoliczność druga z moich zapiekanek :) Być może również i ta wersja zasmakuje Wam nie mniej :) Dziękuję i życzę smacznego <3

Koniecznie dajcie znać w komentarzu, która wersja bardziej odpowiada Waszemu smakowi :)

Potrzebujemy:

- 200 g kiełbasy krakowskiej suchej lub innej szynki
- 500 ziemniaków
- 8 różyczek brokuła
- 1 cebula
- 1 kulka mozzarelli (100 g)
- 1 pomidor

Ziemniaki obieramy i kroimy w plastry, lekko obgotowujemy w osolonej wodzie. Brokuła również obgotowujemy w gorącej wodzie. Cebulę i pomidora kroimy w piórka i plastry.
Dno naczynia żaroodpornego smarujemy 1/3 sosu beszamelowego. Na to kolejno warstwami układamy połowę ziemniaków, połowę plastrów szynki, połowę porcji brokuła, połowę cebuli i pół pomidora. Kolejna porcja sosu i dokładnie te same warstwy co poprzednio. Wszystko polewamy ostatnią porcją sosu. Na wierzch ścieramy na tarce lub strzępimy mozzarellę. Całość ląduje w piekarniku na 20 - 30 minut 180 stopni.

Sos beszamelowy:
- 25 g masła
- 25 g maki pszennej
- 400 ml mleka

W rondelku rozpuszczamy masło. Wsypujemy mąkę i mieszamy. Masa będzie gęsta. Powolutku dolewamy mleko i ciągle mieszamy rózgą lub mikserem. Doprowadzamy do zagotowania, ściągamy z ognia  i doprawiamy solą i pieprzem.



sobota, 4 marca 2017

Rzuć mi krawieckie wyzwanie :)

Uwielbiam realizować Wasze projekty :) Co raz zaskakujecie mnie nowymi pomysłami, na rzeczy, których nigdy dotąd nie miałam okazji uszyć. Cieszy mnie to niezmiernie, gdyż mam możliwość podwyższania swoich umiejętności, rozwiązując mniejsze i większe problemy technologiczne. Zapewne sama nie odnalazłabym na tyle motywacji, by podjąć pewne przedsięwzięcia, lecz od motywowania mam Was <3 
Poniżej możecie obejrzeć niektóre realizacje, które powstały w minionym miesiącu :) Jeśli coś przypadło Wam do gustu, wicie gdzie mnie szukać :) 
Przyjemnego weekendu !



Hamak 
Powstał na indywidualne zamówienie, aktualnie rozgościł się na Mazowszu. Hamak przeznaczony jest do użytku wewnątrz jak i na zewnątrz. Mocowanie za pomocą karabińczyka. Siedzisko można prać w pralce po uprzednim wyciągnięciu lin mocujących z tuneli. Do hamaka dedykowana jest poduszka uszyta w tej samej tonacji z wybraną koronką. Dopuszczalna waga relaksowicza to 90 kg :)
Przy aktualnej pięknej, wiosennej pogodzie, grzechem jest nie skorzystać z odpoczynku na świeżym powietrzu :)



Torebka listonoszka

Skórzana torebka damska uszyta ze skórzanej spódnicy dostarczonej przez Klientkę :) Torebka swobodnie pomieści teczkę w formacie A4 oraz kilka drobiazgów. Wewnątrz posiada kieszonkę na suwak.  Noszona na skórzanym pasku z regulacją. Najbardziej klasyczny i uniwersalny model.




Torebka asymetryczna

Najpopularniejszy model spośród moich torebek. Uszyta ze skóry dostarczonej przez Klientkę. Cały urok i indywidualny wzór torebki zawarty jest w naturalnych przeszyciach kurtek, spódnic i spodni skórzanych. Wykorzystuję wszelkie atuty odzieży, by zachować je w ostatecznym produkcie. Torebka jest jednokomorowa, zamykana na suwak, przewieszana w połowie. Dostępne są dwa rodzaje wykończeń: w srebrze lub złocie oraz wymiany paska na łańcuszek.





Koronkowa poszewka na poduszkę

Jedyna jak dotąd poszewka wykonana w całości z bawełnianych koronek. Każda koronka została zszyta z kolejną, tworząc tkaninę. Na wykonanie poszewki o wymiarach 45 x 45 cm, potrzeba 9 mb koronki. Dopiero wtedy, z powstałej tkaniny została wykrojona forma na poszewkę. Żadne zdjęcie nie oddaje jej wyjątkowości i delikatności. Jest ozdobą w każdym wnętrzu, przykuwając uwagę gości. Jeśli czas pozwoli wkrótce uszyję taką dla siebie :)





Kreacja Flemenco

Mocno wierzę w to, że różne siły kierują nas ludzi ku sobie. Nawet z najdalszego zakątka ziemi mamy szansę poznać człowieka, z którym złapiemy bliski kontakt, a nawet można pokusić się o stanie się częścią życia rodzinnego :) Tak właśnie jest w przypadku tej kreacji. Powstała ona na specjalne zamówienie dla niesamowicie zdolnej dziewczyny, która z każdym kolejnym sezonem artystycznym wspina się na coraz wyższe półki możliwości wokalnych, czym zaskakuje mnie ogromnie ! To nasz drugi sezon współpracy. Na potrzeby występów artystycznych uszyłam bluzkę hiszpankę oraz intensywnie czerwoną  spódnicę z koła. Do wykonania dolnej falbany zużyłam 10 metrowy pas tkaniny. Technologicznie wyzwanie niemałe, ale szczery uśmiech młodej wokalistki... jest najpiękniejszą nagrodą za pracę :)




Sukienka dresowa

Sukienka uszyta z dzianiny dresowej w kolorze ciemnej zieleni. Połączenie jej z  koronką początkowo wydawało mi się niekoniecznie właściwe, lecz po pierwszych przymiarkach wszystko stało się jasne. Beżowy, delikatny kolor koronki pięknie współgra z zielenią dresówki. Ze względu na prosty krój sukienki, koronka dodała jej nieco szlachetności.  Uzupełnieniem stylizacji mogą być wysokie zamszowe kozaki w beżowym kolorze. 

Dziękuję Wam za pełne zaufanie w moje możliwości i oddanie waszym pomysłom. Osoby, które poznały mnie bliżej, wiedzą, że jestem w stanie poświecić się bardzo, nawet najbardziej skomplikowanemu projektowi, tylko po to by nauczyć się czegoś nowego i udowodnić sobie, że chcieć to móc :) 
Chcesz rzucić mi wyzwanie ?? Śmiało !! :) 

Wszystkiego dobrego,
Asia


sobota, 25 lutego 2017

Pierogi ze szpinakiem fetą oraz masłem szałwiowym

Po długiej zimie, wygłodniała pachnących warzyw i bogactwa witamin, udając się do sklepu jestem skazana na klęskę. Aktualne ceny świeżych warzyw przerażają. Szukając odpowiedzi na tę sytuację, ustaliłam, iż jest to spowodowane dłużej niż zwykle utrzymującymi się niskimi temperaturami na południu Europy. Jak wiadomo na przyrodnicze czynniki nikt nie może mieć wpływu, tak więc nie mogąc pozwolić sobie na warzywne szaleństwo, (18 zł za pomidory czy cukinię, to szaleństwo !), spojrzałam łaskawiej na szpinak. W niedługim czasie, korzystając z przepisu mamy, powstały pierogi z fetą i szpinakiem :) Na moim blogu możecie już znaleźć naleśniki ze szpinakiem i fetą lecz dziś skupmy się na pierogach :)
Smacznego !

CIASTO:

- 1/2 kg mąki
- 1 jajko
- 3/4 szklanki ciepłej wody

Zagniatamy i wyrabiamy przez kilka minut ciasto, wkładamy pod gorącą miskę i pozostawiamy na kilka minut. Wałkujemy i wykrawamy z niego kółka pod farsz.

FARSZ

- 5 ząbków czosnku
- 300 g szpinaku
- 125 g sera feta
-125 g twarogu

Posiekany czosnek podsmażamy na oliwie, dodajemy pokrojony drobniej szpinak i delikatnie smażymy odparowując wodę. Odstawiamy do wystudzenia. Szpinak z czosnkiem przekładamy do miski i dodajemy rozdrobnioną fetę oraz twaróg. Doprawiamy pieprzem i mieszamy. Farsz umieszczamy na pół godziny w lodówce, by stężał.
Następnie lepimy pierogi, gotujemy i podajemy polane masłem szałwiowym.

MASŁO SZAŁWIOWE

Na patelni rozpuszczamy masło, dodajemy kilka liści świeżej szałwi, lekko solimy i gotowe:)



sobota, 18 lutego 2017

DIY - skórzane etui na telefon

Dziś pojawia się drugi wpis z serii DIY. Poprzedni  cieszył się dużym zainteresowaniem :) !
Utrzymując koncepcję drobnych uszytków, które można wykonać do 30 minut, przedstawiam Wam krótki opis jak uszyć skórzane etui na telefon. Oczywiście możecie wykorzystać każdą tkaninę, którą macie, a jedynym wymaganiem jest by była dość sztywna. Z pewnością znajdziecie w domu różne skrawki do wykorzystania :)
Na końcu wpisu umieściłam wykroje do pobrania. Aby dopasować jego wielkość etui do swojego rozmiaru telefonu, należy do szerokości telefonu dodać 3 cm i odpowiednio zeskalować wykrój :) 
np. jeśli szerokość telefonu wynosi 6 cm, szerokość wykroju skalujemy na 9 cm.

Zabieramy się do szycia !


Potrzebujemy:
- 2 prostokąty ze skóry naturalnej o wymiarach 10 x 17 cm (u mnie czarny kolor)
- 2 prostokąty ze skóry ekologicznej o wymiarach 10 x 17 cm (u mnie kremowy kolor)
- nożyczki
- kartka papieru


Skalujemy wykrój według własnych potrzeb i wykrawamy jego kształt ze skóry.


Przykładamy część wewnętrzną (krem) do zewnętrznej (czarny), prawą stroną do prawej. Przeszywamy 3 mm od krawędzi w oznaczonym miejscu ( niebieski pisak na zdjęciu). Dokładnie tak samo postępujemy z drugą parą wykroju.




Następnie odwijamy ku górze kremowe części etui. Możemy sobie to ułatwić podklejając je taśmą dwustronną. 



Kolejno przykładamy obie części etui prawymi stronami do siebie (czarna skóra).  Przeszywamy wzdłuż zaznaczonego na zdjęciu, białego szwu.



Teraz pozostaje nam jedynie odwrócić etui na drugą stronę, delikatnie wypchać narożniki i gotowe :) !



Dajcie znać w komentarzach, jak poszło Wam stworzenie własnego etui. Jestem pewna, że bardzo dobrze !!

Wykrój na modele 5 calowe. Drukujemy z dopasowaniem do strony A4.