Koktajl pietruszkowy

Coraz cieplejsze dni, większe pragnienie, lżejsze posiłki i przekąski. Łącząc smaczne ze zdrowym, zrodził się pomysł na cykl koktajli warzywnych i owocowych. Na początek zielony mix z natką pietruszki. We wcześniejszych postach wspominałam już o cudach, które czyni natka i zachęcam do poszperania w sieci. Warto!  

W nadchodzącym tygodniu postaram się przedstawić kilka propozycji na świetny podwieczorek lub drugie śniadanie, właśnie w postaci pożywnych koktajli.

Nie zdarza mi się szczególnie przywiązywać uwagi do wielkości porcji, ale powiedzmy, że przygotowanym koktajlem śmiało możemy podzielić się z bliską osobą :)

 
Potrzebujemy:
- 1 jabłko
- 1 banan
- jogurt naturalny (mały, duży)
- garść natki pietruszki

Z jabłka wykrawamy gniazdo, obieramy banana, myjemy natkę i wszystko wrzucamy do wysokiej miski. Dolewamy jogurt i miksujemy blenderem. Nie słodzimy :)