niedziela, 17 lipca 2016

Nalesniki z kaszy mannej z twarogiem

Lato nie sprzyja potrawom mięsnym. Doceniamy dania lżejsze, łatwiejsze do strawienia lecz dające jednocześnie sporo energii. W mojej kuchni królują wszelkie pierogi z owocami oraz naleśniki. Aby jednak nie były takie zwykłe, staram się zmieniać w nich składniki. Mąkę pszenną zamieniam razową, ryżową, do ciasta dodaję siemię, karmel i wiele innych dodatków.
Dziś przedstawiam przepis na naleśniki z mąki z kaszy manny z karmelem i twarogiem :)
A jakie są Wasze ulubione potrawy w letnie dni??

Potrzebujemy:
- 1 szklanka zmielonej na mąkę kaszy manny
- mleko
- 1 jajko
- szczypta cukru,
- szczypta soli
- pokruszony karmel, lub krówka mleczna

Z powyższych składników przygotowujemy ciasto, regulując gęstość dolewanym mlekiem. Smażymy naleśniki.

Farsz:
- twaróg
- 1 żółtko
- cukier waniliowy
- maliny

Twaróg blendujemy z żółtkiem i cukrem waniliowym. Naleśnik smarujemy twarogiem, posypujemy malinami, zwijamy i podajemy posypane cukrem pudrem.





OGŁOSZENIA PARAFIALNE <3

Wkrótce pojawi się aktualizacja MOICH REALIZACJI, gdyż w ciągu ostatnich miesięcy wiele się uszyło :)

A w butiku.....